Често се сещам за тая весела история, защото често чета или пък слушам колко вредна била захарта. Преди години работех в един офис и до него имаше каравана, от която с колегите си купувахме кафето. Обикновено един от нас отиваше с една картонена кутийка и подреждаше вътре кафетата за всички. И най-често това бяха аз, другите все ги примързяваше. В тая специална кутийка, която си бяхме пригодили за целта, отстрани имаше и раздел, където поставяхме пакетчетата със захар. Та бях научила аз кой от колегите с колко захар пие кафето и съответно изброявах толкова пакетчета. Един колега обаче – Николай, – който поддържаше компютрите ни, пиеше кафето с необичайно много захар – осем пакетчета. И на бармана на караваната, който беше и собственик, му направи впечатление, че взимам необичайно много пакетчета захар. Постави ми един ден въпроса и аз му обясних, че не спестяваме, а момчето наистина си пие кафето с толкова захар. Отиде един ден самият Николай за кафе и собственикът го хванал и започнал да му обяснява колко вредна е захарта, казал му – толкова е вредна, че блокира за осем часа защитните сили на организма и през тия осем часа може да те атакува всякаква болест и така да се каже, през това време си абсолютно беззащитен пред нея. Позасмял се Николай, ама пак си взел дежурните осем пакетчета захар. След месец-два отива Николай до караваната да си купи една шоколадова вафла и когато дошло ред да плаща, собственикът му казал: Недей да плащаш вафлата, днес имам рожден ден, черпя те. Тогава Николай му отвърнал: Ами тогава дай още една, така и така ще блокирам защитните сили на организма за осем часа, поне да се почерпя с две вафли. 🙂