Какво мислите ще се получи, ако вземете бадеми, пресовате ги и ги смесите със захарен сироп или пудра? Ще се получи еластична маса, от която може да изваете всичко – от зайче до Дядо Мраз за празничната торта. Това сладко чудо се нарича марципан – и само за уточнение този продукт e с изключително високо качество и освен името, няма нищо с познатия ни отпреди години, който се предлагаше на нашия пазар. 🙂
А какво могат да сътворят от марципановата маса умелите ръце на сладкарите, може да видите в музея, посветен на това изкушение.
Той се намира в малкото унгарско градче Сентендре, което, казват, има уникална аура – от години е любимо място на художници и представители на други творчески професии. По криволичещите му улички са се приютили множество музеи и галерии, антиквариати и магазинчета за сувенири. А през 1994 година отваря врати и Музеят на марципана. Неговата поява е свързана с известния унгарски сладкар Карою Сабо, който решава да покаже на света една от националните гордости на страната си в цялото й многообразие.
В експозицията могат да се видят огромни сватбени торти; карта на Унгария, на която е запечатан разпадът на Австро-унгарската империя; портрет на империатрица Мария-Тереза, която неодобрително гледа гореспоменатата карта – излишно е да споменавам от какво са изработени всички тези неща.
Разбира се, че в залите има и много фигури – на Майкъл Джексън и принцеса Даяна; на Моцарт – и до него старинна цигулка; на сградата на Парламента; на известни приказни и анимационни герои; виенска дантела, която няма как да отличиш от истинската. Но най-важното е, че всичко това… може да се яде. 🙂
Е, „може” в случая значи само, че става за ядене 🙂 Но пък ако експонатите са възбудили апетита ви – което няма как да не е така, – просто може да слезете на първия етаж, където е разположена работилница, в която не само ще ви покажат как се изработват тези лакомства, но и ще направят миниатюра специално за вас – и с вас.
Да ви е сладко и усмихнато!